ZE SVĚTA KÁVY 

Zajímavosti o kávě - věci, které možná nevíte:

1. I když je káva v Evropě známa již od roku 1608, první kavárna byla otevřena až roku 1683 v Benátkách (pili ji převážně bohatí lidé).

2. V Japonsku je 1. říjen vyhlášený jako Den kávy.

3. Instantní kávu objevil jako první roku 1906 Belgičan žijící v Guatemale. Později emigroval do USA. Shodou okolností se jmenoval George Washington.

4. Kovbojové kdysi vařili kávu tak, že vložili kávová zrna do čisté ponožky, ponořili ji do studené vody a nechali ohřát nad ohněm. Hotovou kávu přelili do plechového hrníčku.

5. Většina kávy byla do roku 1870 pražená doma na pánvici, a to na dřevěném uhlí.

6. Turečtí ženichové museli v minulosti během svatebního obřadu slíbit, že pro svoje manželky zabezpečí vždy dostatek kávy. Pokud slib nedodrželi, manželky mohly požádat o rozvod.

7. V prosinci 2001 vznikla v Brazílii za účelem propagace jejich kávy "voňavá známka". Vůně kávy na známce měla vydržet 3 až 5 let.

8. Kofein se nachází na seznamu zakázaných látek Mezinárodní olympijské komise. Atleti, u kterých se prokáže pozitivní test na více než 12 mikrogramů kofeinu/ml moči, mohou být z olympijských her vyloučeni. Taková hladina kofeinu odpovídá pěti vypitým šálkům kávy.

9. V beduínských domovech je káva všeobecně podávaná čistá se zázvorem nebo kardamomem. Koření dodává kávě žlutou barvu a velmi sladkou chuť. Beduíni vítají hosti se slovy "Allah wa Sablan" - "Můj dům je Tvůj".

10. Známý milovník kávy - Ludvík van Beethoven - nedal na svoji kávu dopustit a při její přípravě použil vždy přesně 60 kávových zrn.

Zaujaly vás tyto informace? Více podobných zajímavostí najdete na stránkách:

www.anythingbutcoffee.com
www.squidoo.com
www.cocoajava.com

Dostali jste chuť na šálek dobré kávy? Vyberte si z naší nabídky.